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mardi 8 novembre 2011

Verrines de betterave

Ingrédients :
3 betteraves cuites
200g de Saint Moret
2 càs d'huile d'olive
sel, poivre
Préparation :
Mixer le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène
Remplir les verrines et décorer d'un copeau de parmesan ou d'un magret de canard.

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