C'est la saison des choux et c'est
l'idéal pour commencer avec lacto-fermentation !
En association avec
Christine (soeur de Denis que vous voyez souvent à l'AMAP pour les
pommes), Pascal propose un atelier pour apprendre à réaliser la
lacto-fermentation, samedi, de 14h à 16h, au potager du coin.
Pour réaliser l'atelier, vous pouvez vous inscrire jusqu'à mercredi soir, par mail ou lors de la permanence.
A bientôt,
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