Fête de la Soupe - Samedi 19 Octobre 2013 à partir de 10h

AMAPorte organise la Fête de la Soupe le Samedi 19 Octobre à Chateaubourg, au parking du Gué (parking de la maison pour Tous).

Venez nombreux passer un moment convivial ! Voici le programme :

- Marché de producteurs locaux (10h-13h) : Venez faire connaissance avec les producteurs installés autour de Chateaubourg privilégiant la vente directe vers le consommateur.
- Bar à Soupes (A partir de 11h): Pour le plaisir de vos papilles, venez vous régaler et apprécier différentes soupes basées sur des légumes de saison.
- Conférence "Mangez Bio et local, c'est pas si compliqué !" (14h) : Sandrine Le Youdec Massart, diététicienne, vous donnera des outils et des repères concrets pour celles et ceux qui s’interrogent sur l’agriculture biologique et l’équilibre alimentaire.

(En cas de mauvais temps, la conférence aura lieu à la Maison pour Tous.)

Pour tout renseignement :
amaporte@gmail.com 


l'équipe AMAPorte.

Commandes auprès de notre producteur de miel

Information à destination de nos adhérents :
  Ludovic Fauvel sera présent au local le 7 mai pour prendre vos commandes, de miel, pains d'épices et cookies. La livraison aura lieu la semaine suivante, le mercredi 15 mai.

Reprise de la distribution des paniers de légumes

Information à destination de nos adhérents :

    Avec l'arrivée des beaux jours, la trêve arrive à sa fin et les permanences reprennent  : rendez vous le mardi 30 avril de 17h30 - 19h30 au local (les 1er et 8 mai étant fériés, les distributions se font les mardis précédents) !
 

Coco de Venise

Ingrédients :

2 oeufs

100g de sucre semoule

105 g de noix de coco

50g de beurre mou

200g de chocolat 

Préparation:

Faire fondre le chocolat 

Verser le chocolat dans chaque moule

mettre la plaque avec les moules dans le frigo (ou congélateur) pour faire durcir le chocolat

Dans un saladier, mélanger les oeufs, sucre, beurre mou, noix de coco

Remplir les moules de la préparation

Faire cuire pdt 20 min à 170°C

Laisser refroidir, et remettre au froid pendant 3 Heures avant de démouler.