30 décembre 2012

Coco de Venise

Ingrédients :

2 oeufs
100g de sucre semoule
105 g de noix de coco
50g de beurre mou
200g de chocolat 

Préparation:

Faire fondre le chocolat 
Verser le chocolat dans chaque moule
mettre la plaque avec les moules dans le frigo (ou congélateur) pour faire durcir le chocolat
Dans un saladier, mélanger les oeufs, sucre, beurre mou, noix de coco
Remplir les moules de la préparation
Faire cuire pdt 20 min à 170°C
Laisser refroidir, et remettre au froid pendant 3 Heures avant de démouler.

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